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Come allevare il persico trota in acquaponica

Negli ultimi tempi si sente sempre più parlare di allevamento del persico trota, un pesce che nonostante rientri tra le specie di acqua dolce non particolarmente valorizzate in Italia, è molto apprezzato in cucina per via delle sue carni bianche e tenere. Il persico trota rappresenta un’ottima scelta per i nostri impianti di acquaponica in quanto molto resistente anche in situazioni non ottimali, ad esempio in presenza di un pH… Leggi tutto »Come allevare il persico trota in acquaponica
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Come allevare pesci rossi in acquaponica

Il Carassius auratus, il famoso pesciolino della famiglia dei ciprinidi, in natura abita laghi e torrenti e può vivere fino a trent’anni. Viene utilizzato spesso negli impianti di acquaponica domestica, proprio in virtù della sua longevità e per le sue molteplici capacità di resistere a stress esterni come temperature elevate o estremamente basse, valori non ottimali di ossigeno e livelli anomali di nitriti. Quale modo migliore per produrre maggiori quantità di… Leggi tutto »Come allevare pesci rossi in acquaponica
costo impianto acquaponica

Quanto costa un impianto di acquaponica domestico?

Quando abbiamo iniziato la nostra avventura da acquaponici, tutti e tre ci siamo approcciati a questo mondo costruendo da soli i primi prototipi, sperimentando (anche sbagliando), senza perdere mai la voglia di migliorare i nostri ecosistemi. Ma qual è il costo di un impianto di acquaponica domestico? La risposta non è immediata perché dipenderà dalle vostre capacità nel fai da te, dai materiali che deciderete di usare e ovviamente da… Leggi tutto »Quanto costa un impianto di acquaponica domestico?
pesci in vasca acquaponica

La scelta dei pesci per l’impianto acquaponico

In acquaponica oltre a coltivare piante, è possibile allevare specie ittiche diverse, anche simultaneamente, in base alle esigenze della coltivazione. Se non sapete quali pesci utilizzare in acquaponica, sappiate che avete molte possibilità: dal gambero rosso alla tilapia, dalla trota alla cozza di acqua dolce, fino all’orata (Sparus aurata) e al branzino (Dicentrarchus labrax), conosciuto anche con il nome di spigola, due pesci per le quali è stata dimostrata la… Leggi tutto »La scelta dei pesci per l’impianto acquaponico